Le mie ultime ricette

san vito 2 015

fagiolini e patate con il pomodoro

nella Categoria Piatti Vegetariani il 17 luglio 2013 0 Commenti

QUI, AL MARE TROVO SEMPRE DELLE VERDURINE FANTASTICHE DA ALCUNE CONTADINE  CHE SI APPOGGIANO IN UNA PIAZZETTA .OGGI HO TROVATO FAGIOLINI FRESCHISSIMI E PATATE APPENA SCAVATE E POMODORI… Continua a leggere »

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UNA CENA CON L’IMPICCATO:SUA MAESTA’ IL CACIOCAVALLO DI CASTELFRANCO

nella Categoria Piatti Tipici il 7 luglio 2013 3 Commenti

  UNA CENA IN CAMPAGNA CON UNA COMPAGNIA ALLEGRA E PIACEVOLE,CON OTTIME PIETANZE MA IL RE INCONTRASTATO E’ STATO LUI :IL CACIOCAVALLO DI CASTELFRANCO IN MISCANO E ABBIAMO… Continua a leggere »

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UNA “CARBONARA “CHE CARBONARA NON E” :CARBONARA LIGHT AI FAGIOLINI……..

nella Categoria Primi Piatti, Verdure il 6 luglio 2013 0 Commenti
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panini ai formaggi con frutti di bosco

nella Categoria Lievitati Salati, Pizze e Rustici il 6 luglio 2013 0 Commenti

AL RA DUNO DI FRANCESCO FAVORITO MI SONO LETTERALMENTE INNAMORATA DEI PANINI AI 2 FORMAGGI CON I FRUTTI DI BOSCO BUONISSIMI MA MOLTO BURROSI.   SENZA NULLA TOGLIERE… Continua a leggere »

zeppole fiori di zucca 150

E’ TEMPO DI FIORI………..”PIZZELLE CHE CIURILLI DI COCOZZA” ZEPPOLINE COI FIORI DI ZUCCA

nella Categoria Antipasti, Lievitati Salati il 5 luglio 2013 4 Commenti

IN QUESTO PERIODO CI SONO I FIORI DI ZUCCA CHE ABBONDANO E SI PRESTANO A MOLTE RICETTE MA IL MUST SONO LE ZEPPOLINE FRITTE OVVERO  ”E PIZZELLE CHE… Continua a leggere »

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trenette agli scampi con zucchine fiori di zucca e mantecato con cremafraiche e scaglie di parmigiano

nella Categoria Pesce, Primi Piatti il 3 luglio 2013 0 Commenti

oggi un piatto orto-mare con zucchine e fiori freschissimi presi in campagna e degli scampi congelati che avevo nel congelatore,i puristi non me ne vogliamo ma è uscito… Continua a leggere »

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CHEESE CAKE AL CAFFE’ CON NOCCIOLE PROFUMATO AL BAYLES

nella Categoria Cheese Cake, Dolci, Dolci Light il 3 luglio 2013 2 Commenti

IO SONO UN’AMANTE DEGLI CHEESE-CAKE E NE VEDRETE MOLTI IN QUESTO BLOG,SONO VELOCI  FRESCHI NON HANNO BISOGNO DI COTTURA E D’ESTATE è IL MASSIMO……POI, ULTIMAMENTE MI SONO SPECIALIZZATA… Continua a leggere »

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Cronaca di un raduno col maestro FRANCESCO FAVORITO

nella Categoria Senza categoria il 24 giugno 2013 2 Commenti

SABATO 15 GIUGNO SI è TENUTO UN RADUNO COL MAESTRO FRANCESCO FAVORITO SUI LIEVITATI GLUTEN-FREE.,UN CORSO INTERESSANTE PER LA MATERIA E PER LA PERSONA.FRANCESCO FAVORITO E’ UNA DELLE… Continua a leggere »

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ZUCCHINE LIGHT AL FORNO

nella Categoria Contorni il 24 giugno 2013 0 Commenti

COME CUCINARE LE ZUCCHINE? NON LE SOLITE  FRITTE A”SCAPECE” O  LESSE ,VOLEVO FARE UNA COSA DIVERSA E SOPRATTUTTO UN  ALLA RICETTA LEGGERA E NON TROPPO CALORICA E MI… Continua a leggere »

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alici ‘mbottonate cilentane a modo mio……..ALICI RIPIENE AL FORNO

nella Categoria Pesce, Secondi Piatti il 23 giugno 2013 0 Commenti

ALICI ,PESCE AZZURRO ,UNA FONTE DI BENESSERE  ,LA RICCHEZZA DEI NOSTRI MARI,PESCE ECONOMICO E SAPORITO CHE SI PUO’ FARE IN TANTI MODI,OGGI HO PRESO SPUNTO DA UNA VECCHIA… Continua a leggere »