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zeppolata o ciambellata di fine estate……..taralli di patate un po’ stregati………..a modo mio.

In Dolci, Lievitati Dolci Il 11 settembre 2013 0 Commenti

Per festeggiare la fine dell’estate nella mia famiglia e’ consuetudine fare una grande zeppolata o ciambellata ;buonissime ciambelle fritte ,a Napoli le chiamano graffe,e il giorno dopo sono… Continua a leggere »

festa e pranzo a furmo 019

un dolce che da cheese-cake è diventato un semifreddo:semifreddo con mousse di limone al profumo di menta

In Cheese Cake, Dolci, Dolci Light Il 12 agosto 2013 0 Commenti

CALDO…..CALDO…..CALDO……. In questi giorni di caldo eccessivo non c’è la voglia di cucinare e aprire il forno per ritrovarci in una bolgia dantesca ,ma complice dei limoni della… Continua a leggere »

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CHEESE CAKE AL CAFFE’ CON NOCCIOLE PROFUMATO AL BAYLES

In Cheese Cake, Dolci, Dolci Light Il 3 luglio 2013 2 Commenti

IO SONO UN’AMANTE DEGLI CHEESE-CAKE E NE VEDRETE MOLTI IN QUESTO BLOG,SONO VELOCI  FRESCHI NON HANNO BISOGNO DI COTTURA E D’ESTATE è IL MASSIMO……POI, ULTIMAMENTE MI SONO SPECIALIZZATA… Continua a leggere »

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UN DOLCINO SUGAR FREE CON LE CILIEGE………

In Dolci, Dolci Light Il 4 giugno 2013 1 Commento

TEMPO DI CILIEGE,OSPITI IMPROVVISI A CENA,DESSERT DA FARE MA SUGAR FREE PER PROBLEMI DI INTOLLERANZA.DETTO FATTO   UN PACCO DI FARINA K O  LO CONTE ,UOVA ,YOGURT GRECO… Continua a leggere »

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DA SAINT TROPEZ A BENEVENTO:IL LUNGO VIAGGIO DELLA”TARTE TROPEZIENNE”

In Dolci, Lievitati Dolci Il 3 giugno 2013 0 Commenti

Ancora un lievitato , a me i lievitati in genere mi piacciono da morire ,e questo e’ una delle brioche piu’ morbide e profumate che ho fatto….Queste brioscine… Continua a leggere »

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SBRICIOLATA LIGHT MOLTO LIGHT……………..

In Dolci, Dolci Light Il 26 maggio 2013 2 Commenti

OGGI ,SONO ANDATA DA MIA MADRE E HO COMINCIATO A PENSARE AL DOLCE,HO MIO COGNATO CHE è INTOLLERANTE AGLI ZUCCHERI ED ALLORA MI SONO DECISA PER LA SBRICIOLATA… Continua a leggere »

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FESTA DELLA MAMMA:CUORE DOLCE COL TRUCCO(CHEESE-CAKE SUGAR FREE)

In Cheese Cake, Dolci, Dolci Light, Senza categoria Il 14 maggio 2013 0 Commenti

  Domenica è stata la festa della mamma e ho voluto fare uno cheese-cake dolcificata con fruttosio per far gustare a tutti il dolce….anche a chi è intollerante… Continua a leggere »

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ciambella fragolosa light con yogurt e cocco

In Dolci Light Il 6 maggio 2013 0 Commenti

Ho comprato delle belle fragole e subito mi è scattata l’idea di fare un dolce che fosse leggero e non stucchevole e consultando varie ricette mi sono imbattuta… Continua a leggere »

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IL LIEVITATO DELLA DOMENICA : BRIOSCINE ALLO YOGURT

In Dolci, Lievitati Dolci, Senza categoria Il 29 aprile 2013 0 Commenti

La domenica mi dedico sempre a qualcosa di lievitato…..dopo aver impastato il pane con lievito madre con meta’ farina integrale e meta’ farina macinata a pietra   dopo… Continua a leggere »

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NUTELLA DIVERSA MA PUR SEMPRE UNA CREMA DI NOCCIOLE………………

In Dolci, Piatti Vegetariani Il 22 aprile 2013 0 Commenti

GIRANDO NEL WEB MI SONO IMBATTUTA IN UNA RICETTA DI NUTELLA COMPLETAMENTE A FREDDO SENZA COTTURA E MI HA MOLTO INTRIGATO: LA NUTURELLA DI FEDERICA GIF.IL SUO BLOG… Continua a leggere »