PASTA CHOUX. BIGNE’ IN TUTTE LE SALSE..
PASTA CHOUX Un impasto unico per bignè, eclairs, zeppole di San Giuseppe, profiteroles. La pasta choux di origine francese si è diffuso in tutto mondo per la sua… Continua a leggere »
										
					SBRICIOLATA ALLA CREMA PASTICCERA E MELE GOLDEN
Questo dolcino e’ nato per consumare delle mele golden mature e dalla voglia di fare una sbriciolata diversa dal solito, non con la ricotta ma con una crema… Continua a leggere »

					Sono una donna che ha superato gli "anta" da un po', sono piena di interessi, curiosa e sempre avida di imparare cose nuove, così  anche in cucina dove mi piacciono le innovazioni con un occhio alla tradizione.



												
						
												
						
												
						
												
						
												
						


