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rustico con zucchine arrotolate con ricotta caciotta e cotto

In Pizze e Rustici, Quiche Il 2 giugno 2016 0 Commenti

Zucchine appena raccolte ,nel frigo ricotta di pecora ,caciotta dolce e cotto .Una foto sul web con un rustico con zucchine arrotolate ed è nato un rustico con… Continua a leggere »

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L’INDICE GLICEMICO E SPAGHETTONE QUADRATO CON FAGIOLINI POMODORO E BASILICO

In Cucina Light, Dieta Il 30 ottobre 2015 2 Commenti

Comincio questo percorso di ricettine veloci e soprattutto light da inserire nella dieta nel modo giusto e siccome l’occhio vuole la sua parte e non la solita fettina… Continua a leggere »

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ZUCCHINE LIGHT AL FORNO

In Contorni Il 24 giugno 2013 0 Commenti

COME CUCINARE LE ZUCCHINE? NON LE SOLITE  FRITTE A”SCAPECE” O  LESSE ,VOLEVO FARE UNA COSA DIVERSA E SOPRATTUTTO UN  ALLA RICETTA LEGGERA E NON TROPPO CALORICA E MI… Continua a leggere »

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LASAGNA PESTO POMODORINI E RICOTTA

In Piatti Vegetariani, Primi Piatti Il 20 giugno 2013 2 Commenti

HO TROVATO DEI BELLISSIMI POMODORINI PACHINO AL MERCATO E PENSANDO ALL’ULTIMO BARATTOLINO DEL MIO PESTO NEL FRIGO INSIEME AD UNA RICOTTA DI BUFALA FRESCHISSIMA HO PENSATO AD UNA… Continua a leggere »

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paccheri carciofi e pancetta ed è festa……..

In Piatti Vegetariani, Primi Piatti Il 6 maggio 2013 0 Commenti

in questo periodo si trovano gli ultimi carciofi teneri e gustosi,qui a Benevento si trovano quelli di Pietrelcina teneri e sono buoni gustati in tanti modi : fritti… Continua a leggere »

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RISO CON CARCIOFI E MOZZARELLA DI BUFALA

In Piatti Vegetariani, Primi Piatti, Verdure Il 13 aprile 2013 0 Commenti

Questa è stata la prima ricetta che ho imparato a cucinare da sola prendendo spunto da un antico almanacco ed è di una bontà e sapore squisito, poi… Continua a leggere »

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PIZZA…..SI…………..MA DI CARNE

In Senza categoria Il 11 aprile 2013 0 Commenti

Devo premettere che non amo molto la carne , cerco sempre dei modi diversi dalla solita fettina e soprattutto cucinato in modo sfizioso e invitante .Questa è carne… Continua a leggere »

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LA “PASTIERA” SALATA (rustico con il grano)

In Pizze e Rustici Il 2 aprile 2013 1 Commento

Tutti conosciamo la pastiera di grano,è Uno dei dolci piu’ conosciuti di  Pasqua,eppure nel web ci sono tante ricette rustiche di pastiera.Nel mio frigo c’era un mezzo barattolo di… Continua a leggere »

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Lumaconi di Gragnano ripieni

In Piatti Unici Il 22 marzo 2013 0 Commenti

MAMMA MIA!!!!!!!!!!!!!!!!LA MIA PRIMA RICETTA SUL BLOG………..SONO UN PO’ EMOZIONATA………….SPERO DI PIACERVI  E CHE SIA L’INIZIO DI UNA LUNGA SERIE ……..MI HANNO REGALATO UN PACCO DI LUMACONI  DI… Continua a leggere »