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Brioche pan di panna a modo mio

In Dolci, Lievitati Dolci Il 21 aprile 2021 0 Commenti

Chi mi legge sa benissimo che adoro i lievitati in genere e amo in particolare le brioche. Nel web, da un po’  di tempo, impazzano varie tipologie di… Continua a leggere »

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Biscotti all’antica inzupposi

In Biscotti, Dolci Il 20 aprile 2021 0 Commenti

Questi biscotti  sono reminiscenze di bambina quando la nonna per colazione portava insieme alla tazza di latte questi biscotti fragranti e profumati.questi  sono i classici biscotti da inzuppo molto… Continua a leggere »

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PLUMCAKE TIPO MULINO BIANCO CON YOGURT BIANCO E OLIO EVO

In Dolci Il 22 aprile 2020 0 Commenti

Ho rispolverato tutti i quaderni di ricette che in questi giorni sto cercando di mettere in ordine e sfogliando sfogliando ho trovato la ricetta di questo dolcino molto… Continua a leggere »

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BISCOTTI TIPO GRAN CEREALE

In Biscotti, Dolci Il 20 aprile 2020 4 Commenti

Questo periodo di quarantena è un po’ difficile da accettare.La batosta che abbiamo preso è molto pesante. Per superare la riduzione dei contatti sociali e fisici, la perdita… Continua a leggere »

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FETTE BISCOTTATE INTEGRALI

In Biscotti, Lievitati Dolci Il 15 aprile 2020 3 Commenti

In questo periodo di quarantena una delle motivazioni validi per uscire di casa è andare a fare la spesa. Deve uscire una sola persona per famiglia e andare… Continua a leggere »

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PIADINA CON ESUBERO DI PASTA MADRE

In Lievitati Salati, Pizze e Rustici Il 1 febbraio 2018 0 Commenti

I lievitati sono la mia passione e preparare ricette con la pasta madre è una grande soddisfazione, e perchè conosco gli ingredienti che uso e perchè mi permette… Continua a leggere »

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“parker house roll” con lievito madre

In Lievitati Salati, Pizze e Rustici Il 11 aprile 2016 0 Commenti

Sono e saro’ sempre un amante dei lievitati e spulciando in rete ho trovato varie ricette anche per testare il mio lievito madre (giangino) che lo tengo sempre… Continua a leggere »

PIZZA FOCACCIA E MELANZANE 032

FOCACCIA TRAMEZZINO ALLA DAMERINDA

In Lievitati Salati Il 28 luglio 2015 5 Commenti

FACCIO PARTE SU FB DI VARI GRUPPI DI CUCINA MA AD UNO SONO PARTICOLARMENTE AFFEZIONATA E’  QUELLO DI DAMERINDA PROCIDA ,TRA L’ALTRO E’ DIVENTATA UNA CARISSIMA AMICA, “CUCINARE… Continua a leggere »

varie foto ricette estate 163

torta alle mele con fruttosio molto light

In Dolci, Senza categoria Il 6 ottobre 2014 0 Commenti

Sono sempre alla ricerca di dolcini senza zuccheri aggiunti,stavolta ho voluto provare una ciambella con le mele.Mi sono messa a sfogliare i miei ricettari ,i miei appunti che… Continua a leggere »

estate e varie 395

kinder bueno light sugar free

In Dolci, Dolci Light Il 20 agosto 2014 2 Commenti

    Avendo trovato questi due prodotti sugar free al supermercato si è accesa una lampadina….perchè non fare un kinder bueno sugar free.Mi sono subito messa all’opera apportando… Continua a leggere »