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falafel a modo mio e un ricordo dell’expo’…

In Piatti Vegetariani Il 4 giugno 2016 0 Commenti

L’Expo di Milano ha chiuso i battenti tra gli applausi di mezzo mondo e i mugugni di chi ha sperato per anni nel suo fallimento .Resteranno gli oltre… Continua a leggere »

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Zucchine e patate al forno light con curcuma e sale di cervia alle spezie orientali

In Contorni, Cucina Light Il 29 settembre 2015 0 Commenti

  Il sale di cervia …è un sale marino integrale che viene raccolto e confezionato in maniera tradizionale,non viene essiccato e mantiene la sua umidita’ che è tipico… Continua a leggere »

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ZUCCHINE LIGHT AL FORNO

In Contorni Il 24 giugno 2013 0 Commenti

COME CUCINARE LE ZUCCHINE? NON LE SOLITE  FRITTE A”SCAPECE” O  LESSE ,VOLEVO FARE UNA COSA DIVERSA E SOPRATTUTTO UN  ALLA RICETTA LEGGERA E NON TROPPO CALORICA E MI… Continua a leggere »