Brioche pan di panna a modo mio
Chi mi legge sa benissimo che adoro i lievitati in genere e amo in particolare le brioche. Nel web, da un po’ di tempo, impazzano varie tipologie di… Continua a leggere »
PANETTONE sì, ma salato a modo mio. Panettone con pomodori secchi,provola e origano.
Dopo tanti panettoni dolci mi è venuto in mente che in rete avevo trovato un panettone salato. e la ricetta mi intrigava molto visto che sono un’amante del… Continua a leggere »
Sono una donna che ha superato gli "anta" da un po', sono piena di interessi, curiosa e sempre avida di imparare cose nuove, così anche in cucina dove mi piacciono le innovazioni con un occhio alla tradizione.
