radicchio gratinato al forno
Oggi radicchio gratinato al forno,una ricetta molto light e anche molto buona.Il radicchio è un ortaggio con tante proprieta’ per la salute del nostro organismo:e’ depurativo e, grazie all’alto contenuto di… Continua a leggere »
focaccia al radicchio rosso e provola al sale nero di cipro
Un cespo di radicchio rosso,anzi due…cosa fare?Idea!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Focaccia farcita con radicchio e provola.Chi mi segue sa che amo i lievitati,amo farli,amo mangiarli e mi piace sperimentare sempre nuove… Continua a leggere »
SPAGHETTI AL NERO DI SEPPIA CON RADICCHIO ROSSO,PESCE SPADA E PISTACCHIO
QUESTO PACCO DI SPAGHETTI AL NERO DI SEPPIA ERA NASCOSTO DA UN PO’ NELLA MIA DISPENSA E FINALMENTE MI SONO DECISA A CUCINARLI SOLO CHE IN FRIGO… Continua a leggere »
cannelloni verdi con radicchio e cicoriapandizucchero
Un cespo di radicchio rosso ,un cespo di cicoria “pandizucchero”,un pacco di lasagne verdi :cosa fare? Ho deciso di fare i cannelloni visto che è domenica ed è… Continua a leggere »
Sono una donna che ha superato gli "anta" da un po', sono piena di interessi, curiosa e sempre avida di imparare cose nuove, così anche in cucina dove mi piacciono le innovazioni con un occhio alla tradizione.
