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Carciofi ” ‘ndorati e fritti”, indorati e fritti.

In Antipasti, Contorni Il 5 gennaio 2021 0 Commenti

“Carciofi ndorati e fritti” Questa è una ricetta di famiglia, di quelle che scaldano il cuore.  Mia madre li cucinava sempre nelle giornate di festa. Io e mia… Continua a leggere »

estate e varie 856

frittelle di fiori di zucca semplici semplici

In Antipasti Il 19 agosto 2014 0 Commenti

In questo periodo c’è tanta di quella verdura fresca che mi consolo solo a vederla,ho la mia ortolana di fiducia dove vado ogni settimana e mi rifornisco di… Continua a leggere »