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pizze biscotti e varie 056

sfogliatelle rustiche semplici semplici

In Pizze e Rustici Il 7 gennaio 2015 4 Commenti

OGGI POSTO UNA RICETTA SEMPLICISSIMA.CI VOGLIONO DEI ROTOLI DI PASTA SFOGLIA E RICOTTA E SALAME OPPURE PROSCIUTTO COTTO O SPECK INSOMMA QUELLO CHE PIU’ VI PIACE O QUELLO… Continua a leggere »

baba' e gnocchi di patate 037

GNOCCHI DI PATATE (IMPASTO)

In Piatti Tipici, Primi Piatti Il 17 marzo 2014 1 Commento

GLI GNOCCHI DI PATATE SONO TRA I PRIMI PIATTI PIU’ DIFFUSI NELLA CUCINA ITALIANA E NEL MONDO. ERA TANTO TEMPO CHE VOLEVO FARLI IN CASA,ULTIMAMENTE CUCINAVO QUELLI CHE… Continua a leggere »

san vito 2 010

TOTANI IMBOTTITI AL SUGO DI POMODORI FRESCHI

In Pesce, Secondi Piatti Il 17 luglio 2013 1 Commento

HO COMPRATO DEI TOTANI IN UNA PESCHERIA ,QUI AL MARE ,FRESCHISSIMI ED IO E MIO COGNATO ABBIAMO DECISO DI FARLI IMBOTTITI  CON UNA PANURE DI PANE RAFFERMO ,TENTACOLI… Continua a leggere »

zeppole fiori di zucca 150

E’ TEMPO DI FIORI………..”PIZZELLE CHE CIURILLI DI COCOZZA” ZEPPOLINE COI FIORI DI ZUCCA

In Antipasti, Lievitati Salati Il 5 luglio 2013 4 Commenti

IN QUESTO PERIODO CI SONO I FIORI DI ZUCCA CHE ABBONDANO E SI PRESTANO A MOLTE RICETTE MA IL MUST SONO LE ZEPPOLINE FRITTE OVVERO  ”E PIZZELLE CHE… Continua a leggere »