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focacce alle verdure 015

focaccia alle verdure con lievito madre

In Lievitati Salati, Pizze, Pizze e Rustici Il 20 giugno 2014 2 Commenti

Chi mi legge sa bene che adoro i lievitati e sono alla continua ricerca di ricette nuove e mi piace sperimentare nuove farine cercando quelle macinate a pietra… Continua a leggere »

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PIZZA IN TEGLIA A MODO MIO

In Lievitati Salati, Pizze Il 26 maggio 2013 2 Commenti

E’ venuta la voglia di fare la pizza e non avevo fatto il rinfresco al mio VULCANO ,così mi sono decisa ad usare il lievito madre di farro… Continua a leggere »

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PANINI AI 2 FORMAGGI E YOGURT IMBOTTITI CON COTTO E SOTTILETTE

In Lievitati Salati, Pizze Il 24 maggio 2013 1 Commento

HO UNA VERA PASSIONE PER I LIEVITATI E QUESTI PANINI SONO NATI PER UN’ESPERIMENTO ; HO LETTO UNA RICETTA PER FARE UNA PASTA SFOGLIA VELOCE  CON YOGURT E… Continua a leggere »