Le mie ultime ricette

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“parker house roll” con lievito madre

nella Categoria Lievitati Salati, Pizze e Rustici il 11 aprile 2016 0 Commenti

Sono e saro’ sempre un amante dei lievitati e spulciando in rete ho trovato varie ricette anche per testare il mio lievito madre (giangino) che lo tengo sempre… Continua a leggere »

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carciofi e riso venere : connubio perfetto.

nella Categoria Cucina Light, Dieta, Piatti Vegetariani, Senza categoria il 10 aprile 2016 0 Commenti

Tempo di carciofi , un’esplosione in questo periodo nei mercati di queste vere e proprie specialita’ orticole. Per esempio , nelle mie zone c’è il “carciofo” di pietrelcina… Continua a leggere »

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salmone marinato con curcuma e zenzero freschi molto light

nella Categoria Cucina Light il 18 gennaio 2016 0 Commenti

Una ricettina velocissima e soprattutto indicata per chi come me ha problemi di colesterolo.Ha molte proprieta’ sia fresco che affumicato;indicato nelle diete ipocaloriche ,è ricco di omega 3… Continua a leggere »

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caprese al limone a modo mio con nocciole e cioccolato al limone

nella Categoria Dolci il 18 gennaio 2016 0 Commenti

Questo dolce  originario dell’isola di capri e della costiera è  indubbiamente uno dei dolci preferiti di casa mia ,in genere lo faccio con la cioccolata fondente ,quest’anno durante… Continua a leggere »

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radicchio gratinato al forno

nella Categoria Contorni, Cucina Light, Dieta il 24 novembre 2015 0 Commenti

Oggi radicchio gratinato al forno,una ricetta molto light e anche molto buona.Il radicchio  è un ortaggio con tante proprieta’ per la salute del nostro organismo:e’ depurativo  e, grazie all’alto contenuto di… Continua a leggere »

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POLPETTE DI QUINOA E BROCCOLO ROMANESCO AL FORNO

nella Categoria Cucina Light, Dieta il 10 novembre 2015 0 Commenti

Che cos’è LA QUINOA : considerata “la madre di tutti i semi”: proprietà nutrizionali elevate, bontà assicurata e versatilità in cucina. Sapete perché è così buona e fa… Continua a leggere »

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Eliche zucchine zafferano e curry

nella Categoria Cucina Light, Dieta il 7 novembre 2015 1 Commento

Le zucchine sono il jolly delle diete,versatili,facili da cucinare,con pochissime calorie ,si trovano tutto l’anno anche se l’estate è sicuramente il loro  periodo migliore.Le zucchine possono essere consumate… Continua a leggere »

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spaghetti integrali con rucola e ricotta

nella Categoria Cucina Light, Dieta il 30 ottobre 2015 2 Commenti

Oggi sono di scena gli spaghetti integrali abbinati alla rucola e ricotta,una ricetta sfiziosa e molto gustosa.Un piatto decisamente molto adatto a saziare gli occhi e il palato.La… Continua a leggere »

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L’INDICE GLICEMICO E SPAGHETTONE QUADRATO CON FAGIOLINI POMODORO E BASILICO

nella Categoria Cucina Light, Dieta il 30 ottobre 2015 2 Commenti

Comincio questo percorso di ricettine veloci e soprattutto light da inserire nella dieta nel modo giusto e siccome l’occhio vuole la sua parte e non la solita fettina… Continua a leggere »

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DIETA E RICETTE DIETETICHE

nella Categoria Dieta il 29 ottobre 2015 8 Commenti

    TUTTE QUESTE SONO SOLO ALCUNE FOTO DI PIATTI DIETETICI E LIGHT.SARA’ IL MIO DIARIO PERSONALE. Da questo momento partira’ un nuovo settore del mio blog dedicato… Continua a leggere »