CROSTATINE CON MELA “ANNURCA” E MARMELLATA DI ARANCE AMARE
Ogni tanto, mi vengono in mente delle ricette,pensando a cio’ che tengo in casa.Avevo delle mele “annurche” e un vasetto di marmellata di arance amare.Volevo fare una crostata,poi… Continua a leggere »
PASTIERA a modo mio ( stregata)
A PASQUA un altro dolce importante e che non puo’ mancare sulla mia tavola e’ senza dubbio lei:la mitica PASTIERA.Ricetta antichissima che raccoglie tanti profumi,uno più avvolgente dell’altro… Continua a leggere »
Sono una donna che ha superato gli "anta" da un po', sono piena di interessi, curiosa e sempre avida di imparare cose nuove, così anche in cucina dove mi piacciono le innovazioni con un occhio alla tradizione.
