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‘mpepata di cozze….alla don rafe’

In Antipasti, Pesce Il 14 gennaio 2014 0 Commenti

UNA RICETTA MOLTO SEMPLICE E MOLTO GUSTOSO,CI VOGLIONO POCHI INGREDIENTI E DI QUALITA’. COZZE FRESCHISSIME ,UN’OTTIMO OLIO DOP TOSCANO E POMODORINI PACHINO E UN BUON BICCHIER DI VINO… Continua a leggere »

27-28 luglio processione e pizzata 024

paccheri ai frutti di mare alla moda di gerry…..

In Pesce, Primi Piatti Il 2 agosto 2013 0 Commenti

Durante le vacanze al mare,siamo stati in due in cucina ,io e mio cognato GERRY,e un venerdi’ complice un pacco di paccheri “DE CECCO ” e dei frutti… Continua a leggere »

ortona 028

pasta fagioli e cozze a modo mio

In Pesce, Primi Piatti Il 30 luglio 2013 0 Commenti

UN BARATTOLO DI FAGIOLI E DELLE COZZE FRESCHISSIME…….COSA FARE? PASTA E FAGIOLI CON LE COZZE ABBINATI A DEI POMODORINI BIOLOGICI ED UN’OTTIMO OLIO ABBRUZZESE ET VOILA’ IL PIATTO… Continua a leggere »

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SCAROLA E FAGIOLI (“e scarole che fasuli”)

In Piatti Tipici, Piatti Vegetariani Il 8 aprile 2013 0 Commenti

Uno dei piatti della mia famiglia sono le scarole e fagioli a zuppa accompagnati o da crostini di pane o da fettine di polenta fritta.UNO DEI PIATTI POVERI… Continua a leggere »