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I FLAUTI HANNO APERTO LE DANZE…..E CHE MUSICA!!!!!

In Dolci, Lievitati Dolci Il 9 luglio 2014 0 Commenti

Girando nel web e nei vari gruppi mi sono ritrovata spesso e volentieri foto di brioscine che somigliano ai flauti del mulino bianco e vado indietro nel tempo… Continua a leggere »

gigli toscani e matrimonio 082

gigli toscani con patate vitellotte,funghi e aromatizzati con burro al tartufo

In Primi Piatti, Verdure Il 18 giugno 2014 0 Commenti

  Un pacco di gigli toscani di pastificio Panarese di Val d’Orcia,una pasta artigianale e biologica con 23 formati tutti trafilati al bronzo con una produzione attenta a… Continua a leggere »

malfatti 009

malfatti di farro ai ceci

In Cucina Light, Primi Piatti Il 3 giugno 2014 4 Commenti

Oggi ceci biologici tenuti a bagno 24 ore , li metto a bagno con acqua calda e un cucchiaio di sale grosso,poi li sciacquo per bene e li… Continua a leggere »

ricette della mia cucina fatats 327

fusilli alla crema di broccoli con crema fraiche e speck e…….cambiamenti….

In Primi Piatti, Verdure Il 24 febbraio 2014 0 Commenti

DA MOLTO TEMPO SONO ASSENTE DAL MIO BLOG…..UN PO ‘ PER PROBLEMI DI SALUTE E UN PO’ PER PROBLEMI FAMILIARI CHE MI HANNO IMPEDITO DI ESSERE  PRESENTE E… Continua a leggere »

mozzarella in carrozza e cornetti integrali 019

cornetti integrali di pasta brioche con latte di riso……

In Lievitati Dolci Il 29 novembre 2013 0 Commenti

Mi piacciono molto i cornetti  ma quelli comprati o quelli del bar sono sempre pieni di burro e molte volte mi astengo dal comprarli ,l’altro giorno mi è… Continua a leggere »

calzoni scarole 021

calzoni con la scarola e un pane a fisarmonica………

In Lievitati Salati, Pizze e Rustici Il 16 novembre 2013 0 Commenti

Chi mi legge sa che adoro fare i lievitati e mi piace sperimentare  farine diverse da quelle bianche ,un po’ per evitare alimenti troppo raffinati e un po’… Continua a leggere »

ULTIME IMMAGINI 008

pesto ai pomodori secchi in due versioni….basilico e pistacchi di bronte e basilico mandorle e pinoli

In Antipasti Il 8 ottobre 2013 3 Commenti

mi sono stati regalati dei pomodori secchi e ho pensato subito al pesto rosso che a me piace molto…ho fatto due versioni di pesto rosso uno con piu’… Continua a leggere »

radicchio al forno e polipetti al sugo 002

radicchio al forno gratinato

In Contorni Il 5 agosto 2013 0 Commenti

Sono molto amante delle verdure in genere e cerco sempre di variare e cercare nuove ricette ,questa ricetta è molto semplice e veloce e soprattutto saporita soprattutto per… Continua a leggere »

27-28 luglio processione e pizzata 024

paccheri ai frutti di mare alla moda di gerry…..

In Pesce, Primi Piatti Il 2 agosto 2013 0 Commenti

Durante le vacanze al mare,siamo stati in due in cucina ,io e mio cognato GERRY,e un venerdi’ complice un pacco di paccheri “DE CECCO ” e dei frutti… Continua a leggere »

ortona 028

pasta fagioli e cozze a modo mio

In Pesce, Primi Piatti Il 30 luglio 2013 0 Commenti

UN BARATTOLO DI FAGIOLI E DELLE COZZE FRESCHISSIME…….COSA FARE? PASTA E FAGIOLI CON LE COZZE ABBINATI A DEI POMODORINI BIOLOGICI ED UN’OTTIMO OLIO ABBRUZZESE ET VOILA’ IL PIATTO… Continua a leggere »