caponata a modo mio con peperoni e melenzane con uva passa e pinoli
Una cena di compleanno e non sapere cosa fare per non proporre sempre le stesse cose ,estate periodo di peperoni e melenzane e soprattutto un ricordo di una… Continua a leggere »
melanzane per tutti i gusti:oggi ,melanzana ‘A SCARPONE…..
in estate faccio tanto uso delle verdure estive:zucchine,melanzane,peperoni,pomodori ecc.sono le verdure protagoniste della mia cucina e le propongo in tutti i modi e per tutti i gusti.Cerco di… Continua a leggere »

Sono una donna che ha superato gli "anta" da un po', sono piena di interessi, curiosa e sempre avida di imparare cose nuove, così anche in cucina dove mi piacciono le innovazioni con un occhio alla tradizione.







