tagliatelle con vongole (lupini) e pomodorini gialli e curcuma
Da premettere che non sono una grande cuoca di piatti a base di pesce,ho molto ma molto da imparare ,non me ne vogliano i puristi ma ho abbinato… Continua a leggere »
PASTICCIO DI TAGLIATELLE DI NONNA ELVIRA
Questo timballo o pasticcio di tagliatelle e’ un must della nostra famiglia e tra mia madre e mia zia è stato sempre un piatto molto gettonato.Quando ho chiesto… Continua a leggere »

Sono una donna che ha superato gli "anta" da un po', sono piena di interessi, curiosa e sempre avida di imparare cose nuove, così anche in cucina dove mi piacciono le innovazioni con un occhio alla tradizione.





