Piatti delle Feste

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PIZZA “CHIENA”BENEVENTANA

In Piatti delle Feste, Piatti Tipici, Pizze e Rustici Il 27 aprile 2014 2 Commenti

Chi mi legge sa  che amo molto fare pizze rustiche e nel periodo pasquale sono sempre alla ricerca di ricette tradizionali.Questa è una ricetta tipica beneventana della famosa… Continua a leggere »

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COLOMBA AL PISTACCHIO E ARANCIA(MORANDIN)

In Dolci, Lievitati Dolci, Piatti delle Feste Il 24 aprile 2014 2 Commenti

In questo periodo pasquale ho sperimentato nuove ricette ,soprattutto piace sfidarmi con me stessa specie con i lievitati ,da tempo cercavo una colomba che allo stesso tempo fosse… Continua a leggere »

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PIZZA UMBRA O SEMPLICEMENTE PIZZA AI FORMAGGI

In Lievitati Salati, Piatti delle Feste, Pizze e Rustici Il 16 aprile 2014 0 Commenti

La pizza umbra e’ una sorta di torta ai formaggi  a forma di panettone,che non manca mai sulle tavole di PASQUA in  Umbria e in Lazio  insieme a… Continua a leggere »

zeppole di san giuseppre di farro 062

ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE AL FARRO

In Dolci, Piatti delle Feste, Piatti Tipici Il 18 marzo 2014 2 Commenti

19 MARZO :SAN GIUSEPPE E FESTA DEL PAPA’ ED E’ IL GIORNO DELLE ZEPPOLE.QUI AL SUD SI FESTEGGIA CON QUESTE MERAVIGLIOSI DOLCI.QUESTO DOLCE E’ UNO DEI TANTI DOLCI… Continua a leggere »

pasta al forno e migliaccio di riso carnevale 2014 014

PASTA AL FORNO CARNEVALESCA E RICETTA N°100

In Piatti delle Feste, Piatti Unici Il 5 marzo 2014 1 Commento

EH SI ,SIAMO ARRIVATI ALLA RICETTA NUMERO 100 E FRA POCO FESTEGGERO’ IL PRIMO COMPLEANNO DEL MIO BLOG,NON PENSAVO DI ARRIVARE A QUESTI RISULTATI E SONO CONTENTA NEL… Continua a leggere »

ricette della mia cucina fatats 135

MOSTACCIOLI DIVERSI……..

In Biscotti, Dolci, Piatti delle Feste Il 5 febbraio 2014 0 Commenti

QUEST’ANNO ,A NATALE ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,HO PROPOSTO I MOSTACCIOLI IN MANIERA DIVERSA IN QUANTO ERANO FATTI CON INGREDIENTI DIVERSI DAL SOLITO  E IL RISULTATO CI HA STUPITO PER SAPORE E… Continua a leggere »

ricette della mia cucina fatats 102

roccoco’ a modo mio morbidi………

In Biscotti, Dolci, Piatti delle Feste, Senza categoria Il 5 febbraio 2014 4 Commenti

FINALMENTE TORNO A SCRIVERE SUL BLOG ,UN PO’ PER PICCOLI PROBLEMI DI SALUTE,UN PO’ PER IMPEGNI FAMILIARI NON HO POTUTO AGGIORNARE IL MIO BLOG ,MA RIMEDIERO’ AL MEGLIO.NEL… Continua a leggere »

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PASTIERA a modo mio ( stregata)

In Dolci, Piatti delle Feste, Piatti Tipici Il 1 aprile 2013 1 Commento

A PASQUA un altro dolce importante e che non puo’ mancare sulla mia tavola e’ senza dubbio lei:la mitica PASTIERA.Ricetta antichissima che raccoglie tanti profumi,uno più avvolgente dell’altro… Continua a leggere »