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pane al cioccolato e caprese 015

caprese a modo mio con nocciole

In Dolci Il 3 ottobre 2015 4 Commenti

Uno dei miei dolci preferiti è senza dubbio la CAPRESE. Dolce tipico dell’isola di Capri e della costiera e si dice che sia nato da uno sbaglio di… Continua a leggere »

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Una red-velvet per i due anni del mio blog…….

In Dolci Il 26 maggio 2015 0 Commenti

Una RED-VELVET per festeggiare i due anni del mio blog anche se in ritardo ma lo voglio festeggiare lo stesso….RED-VELVET ossia velluto rosso ,mai un nome così azzeccato… Continua a leggere »

foto varie con ricette 138

tozzetti o cantucci a modo mio

In Dolci Il 21 gennaio 2015 0 Commenti

Tanti nomi per indicare  i biscottini con le mandorle o nocciola che hanno una doppia cottura,prima a filoncini come le baguette e poi tagliati  in diagonale e rimessi… Continua a leggere »

foto varie con ricette 145

BISCOTTI AL LIMONE CON ZUCCHERO DI CANNA E FARINA DI RISO

In Dolci Il 15 gennaio 2015 0 Commenti

Ogni tanto provo a fare i biscotti ,mi piacciono in tutti i modi e provo molte varianti su ricette tradizionali ,un pò per provare nuovi gusti e un… Continua a leggere »

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STRUFFOLI STREGATI A MODO MIO

In Dolci, Piatti Tipici Il 15 gennaio 2015 4 Commenti

E’  VERO  sono un po’ in ritardo per la ricetta degli struffoli che sono delle palline tondeggianti fritte nell’olio o nello strutto e poi mescolate nel miele e… Continua a leggere »

foto varie con ricette 317

KUGELHOPF…panettone austriaco e un grazie al maestro FAVORITO

In Dolci, Lievitati Dolci Il 7 gennaio 2015 0 Commenti

E’ il mio primo post del 2015 dopo un po’ di tempo , cercherò di essere più presente nel blog . Vi posto la  ricetta del kugelhopf  con… Continua a leggere »

varie foto ricette estate 166

ciambella rustica saporita alla banana

In Dolci Il 13 ottobre 2014 0 Commenti

IN CASA AVEVAMO VOGLIA DI UN DOLCINO SVELTO CON LE MELE MA PURTROPPO NON NE  AVEVO HO RIPIEGATO SU DELLE BANANE TRA L’ALTRO ANCHE UN PO’ PIU’ MATURE… Continua a leggere »

varie foto ricette estate 163

torta alle mele con fruttosio molto light

In Dolci, Senza categoria Il 6 ottobre 2014 0 Commenti

Sono sempre alla ricerca di dolcini senza zuccheri aggiunti,stavolta ho voluto provare una ciambella con le mele.Mi sono messa a sfogliare i miei ricettari ,i miei appunti che… Continua a leggere »

varie foto ricette estate 120

impasto base :pan di spagna al cacao

In Dolci Il 2 ottobre 2014 1 Commento

Oggi è la volta di un altro impasto base ,PAN DI SPAGNA AL CACAO Per le torte farcite mi piace molto fare il pan di spagna per la… Continua a leggere »

estate e varie 395

kinder bueno light sugar free

In Dolci, Dolci Light Il 20 agosto 2014 2 Commenti

    Avendo trovato questi due prodotti sugar free al supermercato si è accesa una lampadina….perchè non fare un kinder bueno sugar free.Mi sono subito messa all’opera apportando… Continua a leggere »